サイミン【Muu Muu Diner Fine Hawaiian Cuisine】

ハワイ料理っていうジャンルがあるのか分かりませんが、とにかくロコモコやらマヒマヒやらと並んでいます。
ハワイ版ラーメン！
昨今、とんこつ味押しのラーメン屋さんが多いのですが、私・・・とんこつが苦手でして・・・味が苦手なのではなくて、体質的にどうも駄目なようでして、おいしく頂いた後で、お腹を下したりムカムカとなったり・・・。
その時の体調にもよるのだとは思うのですが、頻度的に考えてもやっぱり敬遠してしまいます。
ですが、このサッパリスープなら大丈夫！

お好みでマスタードを入れてくださいとのことでしたので、ちょこっと入れてみたのですが、また風味が変わってなかなか美味しかったです！