シャクシュカランチ【アブサンソーラー】

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なんば高島屋上階の「なんばﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ」内にある【アブサンソーラー】を再訪しました♪
前回はランチメニューのブイヤベースを頂いたので、今回はシャクシュカ。
シャクシュカ・・・ちょっと舌を噛みそうな名前も一度に覚えられなくて後になって
「えっと？シュクシャクだったけ？なんかそんな名前だったけど・・・。」と情けない状態となりました(笑)。

かなりチリペッパーの効いたピリ辛味でして、近い感じを探すと「ペンネアラビアータ」のペンネ無しってところでしょうか？そして中央には温泉卵！
もちろん今回もクスクスは外せません！ソースにクスクスを混ぜながら頂きました。
そして、ピリ辛効果で顔から汗が噴き出す始末となりました(笑)。

※あとで調べてみると、「シャクシュカ」はイスラエルの料理だそうです。